碳酸饮料都偶有哪些?喝碳酸饮料会导致骨质疏松吗?

2023-03-08 10:30:55 中国财投网

碳酸饮料都偶有那些?

1、果汁型碳酸饮料:指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料;

2、果味型碳酸饮料:指以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料;

3、可乐型碳酸饮料:指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;

4、低热量型碳酸饮料:指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水,热量低于75kJ/100mL;

5、其它型碳酸饮料:指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如运动汽水等。

经常喝碳酸饮料容易患骨质疏松吗?

关于喝碳酸饮料是否会诱发骨质疏松的研究说法不一,有的文献称碳酸饮料摄入过多易引起钙磷比例失调,延缓钙质吸收,亦可使其骨矿含量流失。最终导致骨质疏松,加大骨折的风险。

不过,世界卫生组织认为成人对磷元素的每日最大耐受量为70毫克/每公斤体重。对于体重为60千克的成年人来说,每天最多可摄入4200毫克磷,在这个量之内都是安全的,不会有健康问题。我国《中国居民营养素参考摄入量(2013版)》中成人磷的可耐受最高摄入量为3500毫克。

很多碳酸饮料的磷含量并不高,多为13毫克/100克,喝一罐330毫升的也就摄入42.9毫克的磷,100克菠菜还含有47毫克的磷呢,喝1罐摄入的这点磷并不会造成多大的影响。

不过,可乐类的碳酸饮料磷含量普遍不低,约为45毫克/100克,饮用500mL的可乐能为人体提供225mg磷,每天三四瓶的喝确实会降低钙磷比,影响钙吸收。2006年美国塔夫茨大学的研究者在美国临床营养学杂志上发表的文章显示,碳酸饮料中只有可乐和骨密度下降有关系。

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