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又是一年粽叶飘香时,端午将至,粽子、绿豆糕等节令食品迎来销售高峰。近日,安庆市宜秀区市场监督管理局结合“食安守护”行动,积极开展节前食品安全专项检查,营造群众满意安全的食品消费环境。
此次行动,结合端午节日特点,聚焦时令食品,以粽子、糕点、肉制品等为重点对象,对食品经营单位落实索证索票、进货查验食品安全主体责任、预包装粽子及散装粽子标签标识、冷冻粽子贮存温度控制等方面的内容进行重点检查,对检查中发现的散装食品标签内容填写不完整问题,加强现场指导规范;同时,要求经营者要建立健全各项食品安全管理制度,认真落实“日管控、周排查、月调度”自查工作机制,严把食品购进质量安全,坚决杜绝“三无”、过期、假冒伪劣等不合格食品流入市场。
截至目前,共出动执法人员78人次,检查市场经营主体117家次。下一步,宜秀区市场监管局将继续加强食品安全监管,切实履行监管责任,不断提高食品安全保障水平,努力营造放心安全的消费环境。
宜秀区市场监管局提醒广大消费者:在选购粽子、绿豆糕等节令食品时应从正规渠道购买;要仔细查看生产厂家的厂名厂址、生产日期等内容,不购买漏气或鼓气的食品,保留好收银票据,当您的合法权益受到侵害时,可拔打12315投诉。
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